Hoy os traigo una tarta con una técnica que no había usado aún y que se denomina puzzle.
La verdad , pensé que no me iba a costar tanto ,pero siempre que pienso eso......al final es la que mas me cuesta jajaja....
Fue para el cumple de mi sobrino ,con los amigos del cole y le encanto,aunque siga sin gustarle las tartas ummmmm.........,algún día pegara el cambio y se comerá un buen trozo jajaja...
Fue un bizcocho de mascarpone con almíbar y buterswiss de nutella.
El fondant, como siempre de nubes, el resultado buenisssimo.
Era la primera vez que hacia este bizcocho y repetiré sin dudarlo.
Os dejo con las fotos:
Vista de cerquita:
La tarta entera:
Y aquí con los soportes para las velas y unas galletas para que comiera algo y que resulto que tampoco le gustan ummmm.......
Espero os haya gustado y os animéis a comentar.
Gracias por pasaros por aquí y volver cuando queráis,un besico.